角質層 Stratum corneum
 角質層是表皮層中最上、最厚、最平扁的一層。細胞至此已完全死亡,依身體各部位不同,角質層即由15至20層不等的死細胞所構成。
 此層細胞中內含角質層素,且緊密相連地排列在一起,其目的為完全護衛住皮膚及其以下的各層細胞。而細胞與細胞間之所以能緊密相連,乃因其中含有脂肪,能使一個個的角質細胞連接在一起,而且還能使它柔軟,以防斷裂。除了連結細胞外,也塞住所有細胞間的縫隙,以阻擋水及細菌的侵入。
 雖然角質層能防水,但多少仍有少許會滲入其中,這也就是為甚麼泡水過久,皮膚會浮腫;且因角質層的腫脹,而產生許多紋路之故。