甘油 Glycerin
　甘油即丙三醇，俗稱洋蜜，是一種帶甜味、無色、透明、無氣味的糖漿狀黏稠液體，係分解油質、脂肪、糖蜜所製造而成的。
　常與高級脂肪酸化合為酯，存在動植物脂肪中，可用來製作補蚊膠、潤膚劑、化粧品、複寫紙、硝化甘油、甘油肥皂等產品。
　甘油是最佳之皮膚軟化劑，是製造皮膚油、面霜及臉部化粧品的重要成份；它也包含在化粧水、唇膏中，有極佳之吸濕性，因此能幫助保持水份，均勻的擴散在皮膚表面上(化粧品級之甘油)。
　不可直接將甘油擦於臉上，否則非但不能滋潤皮膚，反會因水份被吸收而變乾；化粧品中的甘油均經特殊處理，故能將化粧品所含水份均勻散不在皮膚上，使皮膚得到滋潤。